2003-07

3連休に、広島風お好み焼きを作って食べてみた。前回紹介したヤツである。レシピ通りに作った。そこそこのものはできた。が、はっきり言って、いまいちだった。（叱責） 無責任の極みである！...

高校生になっても、「グルメ」への道は遠かった。それはそうであろう。我が生家の家計は、一向に改善されることがなかったのだから。なにしろ、小学校高学年のころから、我が家は「養鶏業」なの...

ローマは一日にして成らずローマの歴史は、オオカミに育てられた双子の兄弟、ロムルスとレムスに始まる。てな話を長々と書く気はない。関心をお持ちの方は、塩野七生さんの「ローマ人の物語」を...

お袋の作るみそ汁が、嫌いだった。理由はただ一つ。不味い！食卓にみそ汁が乗ると、「またか」と、憂鬱になった。毎朝食卓に出てきた。毎朝憂鬱だった。一日の始まりをこんな気分で迎えるのは、...